Det är inte varje dag som det skapas helt nya yrken. Det är den svenska yoghurt-kedjan Honeycomb som skapat det nya yrket som de kallar för ?yoghurtista?. Honeycomb har sex yoghurtshops i Sverige varav fem i Stockholm och en i Norrköping. Ytterligare 10 yoghurtshops kommer att öppna under 2014.
Om man är expert p? kaffe s? kallas man barista, om man är expert p? vin s? är man en sommelier. Vi kände att det behövdes ett yrke för yoghurtexperter. All personal i v?ra yoghurtshops är yoghurtistor. I tider av hög arbetslöshet är det extra viktigt med innovation och nytänkande säger Ken Nygren som är Communication Manager p? Honeycomb.
– Vem kan bli yoghurtista?
Den som p? riktigt älskar service och mötet mellan människor kan bli yoghurtista p? Honeycomb! Vi arbetar efter v?ra fyra värdeord; Service, kunskap, kvalitet och ödmjukhet. För att passa in hos oss s? bör man genuint känna samhörighet med v?r värdegrund. Faktum är att det är s? viktigt att utbildning och erfarenhet kommer i andra hand, säger Ken.
– M?ste man inte kunna väldigt mycket om yoghurt?
Jo, absolut! P? Honeycomb s? ska vi vara bäst p? yoghurt. Men det f?r man lära sig när man börjar hos oss. Eftersom vi erbjuder ett brett sortiment inom yoghurtprodukter s? är kunskap om yoghurt otroligt viktigt, fortsätter Ken.
– Vad gör en yoghurtista om dagarna?
Som yoghurtista s? arbetar man i en av v?ra yoghurtshops med att ge service utöver det vanliga till v?ra kunder. Man skär även upp färsk frukt till v?r toppingbar, brygger fantastiskt gott kaffe och skapar fräscha smoothies och andra yoghurtkreationer, förklarar Ken.
Honeycomb är ett franchisekoncept som ing?r i Evanoff Group AB.
Läs mer om Honeycomb p? http://thehoneycomb.se/.
Honeycomb har som affärside att erbjuda smaker för alla smaker. R?varor av högsta kvalitet och en service som saknar motstycke. Allt sammanvävt i ett ska göra oss till den bästa och självklara butiken att besöka. Vi älskar yoghurt, men yoghurt är inte allt. I slutändan kommer v?r framg?ng bygga p? den villkorslösa servicegraden vi erbjuder v?ra gäster. Bara naturligt som vilken självklarhet som helst.
Honeycomb har i dagsläget sex stycken butiker varav fem i Stockholmsomr?det och en i Mirum Gallerian i Norrköping. Under 2014 öppnar Honeycomb ytterligare 10 butiker runt om i Sverige.
