Unika förutsättningar för att producera god mat av hög kvalité samt en stark turism och restaurangbransch är tv? av grundstenarna som ska göra Jönköping till Matlandethuvudstad 2015. För andra ?ret i rad lämnas ansökan in i tävlingen som arrangeras av landsbygdsdepartementet.
– I Jönköping finns en unik relation mellan landsbygd och stad. Denna relation ska värnas och förstärkas via satsningar p? de gröna näringarna där landsbygdsproduktion och konsumenternas behov smälter samman. Genom att skapa bättre förutsättningar för lokala producenter och g?rdsförsäljning vill vi sätta Jönköping p? den kulinariska kartan, säger kommunalr?d Mats Green.
Titeln innebär att kommunen f?r möjlighet att i nationella sammanhang visa upp hur man jobbar med att lyfta matens betydelse för ortens och regionens utveckling. Och trots h?rd konkurrens finns mycket som talar för att Jönköping nu f?r en självklar plats i matlandet Sverige.
– Vad som framförallt utmärker Jönköping är den fantastiska variationen av högkvalitativa r?varor fr?n ett vackert kulturlandskap. Jönköpings är en gastronomisk region med stor potential vi tillsammans vill göra allt för att stärka under de kommande ?ren, säger Simon Joneg?rd p? Jönköpings kommun som har samordnat arbetet med ansökan.
Ansökan har utarbetats av Jönköpings kommun i samverkan med Länsstyrelsen i Jönköpings län, Destination Jönköping, Lantbrukarnas Riksförbund Jönköping, Elmia AB, Hush?llningssällskapet i Jönköping, Sm?lands Turism AB, Coompanion Jönköping och Biosfäromr?de Östra Vätterbranterna.
För mer information, kontakta:
Mats Green, 036-10 50 90, [email protected]
Simon Joneg?rd, 0708-36 50 22, [email protected]
Tidigare matlandethuvudstäder är Östersund, Göteborg, Gotland och Jokkmokk. Nu har Jönköping ansökt om 2015 ?rs utmärkelse.
Destination Jönköping AB utvecklar och marknadsför bilden av Jönköping gentemot näringsliv, besökare och inv?nare. Destination Jönköping AB drivs som ett helägt kommunalt aktiebolag.
