Skafferiet öppnar p? Lule? Airport

Den 10 mars är det dags för invigning av den nyöppnade restaurangen Skafferiet p? Lule? Airport. Med en interiör inspirerad av Lule?s skärg?rd och Gammelstads kyrkby kommer här resenärerna njuta av hembakade bullar och kakor, smörg?sar, sallader och andra delikatesser.
? Det blir som att ta del av allt det goda fr?n det norrländska skafferiet, berättar Sara Sandqvist, operations manager p? SSP. Vi bakar i stort sett allt bröd själva och tillagar mat fr?n grunden i v?rt kök. Resenärer som tycker om det hembakta f?r gärna ta del av recepten som hänger p? väggen. Det ska kännas hemtrevligt och vara familjevänligt att besöka Skafferiet.
Skafferiet är beläget efter säkerhetskontrollen och ligger vägg i vägg med nyöppnade O?Learys som ocks? invigs den 10 mars. Det är lätt att g? runt i Skafferiet och plocka p? sig det som önskas för att sedan sl? sig ned i den rymliga sittytan. En del av utbudet är anpassat för att ta med ombord p? flyget. Till försäljning finns även löjrom, tunnbröd fr?n Pite?, lokalt hantverk, tennarmband och chokladpraliner fr?n Kiruna.
? Vi är mycket glada för denna fantastiska satsning som SSP har gjort vilket bidrar till ökad resenärsupplevelse. Tv? spännande koncept: Skafferiet med inspiration av det norrländska köket, vilket är viktigt att lyfta fram och för Lule? med omnejd som en stolt sportregion finns O´Learys, säger Ann-Christin Viklund, flygstationschef.
? SSP har ett mycket l?ngt och framg?ngsrikt samarbete med Lule? flygplats som sträcker sig tillbaka ända till 1984, d? flygplatsen blev civil. Som ett led i förnyelsen av flygplatsen har vi byggt om serveringen för att förhöja upplevelsen av resans början. V?r ständiga strävan är att erbjuda resenärer nya och spännande mat- och dryckesupplevelser och Skafferiet kommer att erbjuda m?nga s?dana, säger Lars Edengréen, VD p? SSP Sverige.
För ytterligare information kontakta:
Lars Edengréen, VD SSP Sweden
E-post: [email protected]
Tel: 08-797 82 44, 073-688 16 05
Ann-Christin Viklund, Flygstationschef Lule? Airport
Tel: 070-214 47 69
Om SSP
SSP, The Food Travel Experts, är det ledande restaurangföretaget inom resemiljöer. SSP driver restauranger, barer, caféer och butiker p? flygplatser, järnvägsstationer, vägkrogar, gallerior, konferenscenter, idrottsarenor samt inom andra trafikplatser. Efter 60 ?r i branschen har SSP idag över 30 000 medarbetare som tar hand om drygt fem miljoner kunder varje vecka. Företaget har verksamhet p? fler än 140 flygplatser och 250 järnvägsstationer samt driver över 2 150 enheter i mer än 30 länder över hela världen. SSP har en bred portfölj av över 200 internationella, lokala och franchisade varumärken. Bland dessa ?terfinns Upper Crust, Starbucks, Caff? Ritazza, Burger King, M&S Simply Food, Bonne Journée, Pizza Hut, Caviar House & Prunier samt det ledande japanska varumärket Ajisen Ramen, liksom attraktiva koncept som till exempel Montreux Jazz Café i Gen?ve och Bambini Wine Room i Sydney. Varumärkesportföljen skräddarsys för varje specifik plats och avgörs av variabler som till exempel passagerarprofil, kundernas behov, läge, storlek och utformning. Läs mer p? www.foodtravelexperts.com/sweden.
Om Swedavia Lule? Airport
Lule? Airport är den femte största flygplatsen inom Swedavia. Vi finns för att stärka och utveckla näringslivet, offentlig sektor och alla som bor i och reser till regionen, genom att erbjuda en välutvecklad flygtrafik och ett brett utbud av kringtjänster. V?r flygplats är en dynamisk, kommersiell marknadsplats där människor möts och kommunikationer binds samman. Vi är ett 80-tal medarbetare vid Swedavia p? Lule? Airport och totalt arbetar cirka 200 personer i ett 25-tal företag p? flygplatsen. Läs mer p? http://www.swedavia.se/lulea/.
Bifogade filer